Pranzo all’Aperto la Ristorazione Dipende dal Meteo
Il pranzo all’aperto è sempre stata una prerogativa della stagione estiva, un periodo che nel nostro paese si prolunga ben al di là dei mesi più caldi. Con le attuali…
Delivery in Italia Vince la Ristorazione Sottocasa
Il delivery è un trend cresciuto n modo esponenziale anche in italia nell’ultimo anno, una tendenza che nei paesi anglosassoni era già molto diffusa sta guadagnando terreno anche in paesi…
Ristorazione e Somministrazione del Cibo, Quale Futuro Dopo il Lockdown
La ristorazione sta subendo un periodo di grave crisi economica dovuta al recente lockdown, un evento che porterà ad una forte ristrutturazione in ambito della somministrazione del cibo. Per mesi…
Cibo biologico come riconoscerlo
Gli ultimi decenni hanno visto un vero e proprio boom degli alimenti biologici: sempre più italiani si orientano verso uno stile di vita green, a partire da ciò che si…
Catering Cene e Piccole Feste a Casa per Ripartire
Il catering per come si intendeva prima del lockdown dovrà ancora aspettare un tempo che al momento è indefinibile, soprattutto il comparto come quello dei catering Firenze e di altre…
Feste di Natale Come Imbandire la Tavola Senza Fatica
Durante le feste di Natale si moltiplicano pranzi e cene con amici e parenti per festeggiare l’arrivo di questo importante periodo di feste. A parte i chili di troppo e…